Res Alimentaria

Glosario

Términos que aparecen en los fragmentos

ὑποπάσσω

Esparcir un producto por debajo de un alimento al cocinarlo.

Fragmentos y términos relacionados

Dorio fr. apud Ath. 7.309 F · ἀλείφω · ἅλς · ἀφαιρέω · ἔλαιον · κόκκυξ (ἰχθύς) · ὄξος · ὀπτάω · παρασχίζω · παρηδυνέω · ῥαίνω · ῥοός · σίλφιον · στρέφω · τυρός · ὑποπάσσω · χλόη