Res Alimentaria

El Equipo

Investigación y Trabajo

El equipo de RES ALIMENTARIA está formado por 11 helenistas y latinistas españoles e italianos, la mayoría de los cuales ya han trabajado juntos en otros proyectos previos dirigidos, como éste, por Lucía Rodríguez-Noriega Guillén, de la Universidad de Oviedo. Además de a esta última, los miembros del proyecto pertenecen a las Universidades Autónoma de Madrid, Aldo Moro de Bari, Cassino e Lazio Medidionale, País Vasco y Valencia. Además, uno de los doctores del equipo es Profesor de Enseñanza Secundaria en la Comunidad de Castilla y León.

El proyecto está integrado en el Grupo de Investigación acreditado de la Universidad de Oviedo GRECLAS (Grupo de investigación en Estudios Clásicos: Literatura fragmentaria).

Investigadora principal

Investigadora Principal

Lucía Rodríguez-Noriega Guillén

Es catedrática de Filología Griega en la Universidad de Oviedo. Su investigación, centrada en la comedia griega fragmentaria (en especial, Epicarmo y Sofrón) y los prosistas de época imperial, se desarrolla fundamentalmente en los ámbitos de la crítica textual y el comentario lingüístico, pragmático y literario.

Ha editado a Epicarmo (Oviedo, 1996), y coeditado la Natura Animalium de Claudio Eliano (Teubner, 2006). En el campo de la literatura de época tardía destacan sus estudios sobre Ateneo, Claudio Eliano y Porfirio (Cuestiones homéricas).

Desde 2007 ha sido ininterrumpidamente IP de 6 proyectos del Plan Nacional (incluyendo el actual), y desde 2013 coordina el Grupo de Investigación GRECLAS de la Uniovi.

En 1998 obtuvo el Premio Nacional de Traducción por los dos primeros tomos de su traducción del Banquete de los eruditos de Ateneo para la Biblioteca Clásica Gredos. Son precisamente sus trabajos sobre esta obra los que la han llevado a interesarse por el estudio de la gastronomía y la dietética en la Grecia antigua.

Equipo de Investigación

María José García Soler

Es Profesora Titular de Filología Griega en el Departamento de Estudios Clásicos de la Universidad del País Vasco (UPV/EHU) y miembro del Consejo de Dirección del Instituto de Ciencias de la Antigüedad de esta universidad. 

Su campo principal de investigación es el estudio de la gastronomía en la literatura griega antigua y es autora de El arte de comer en la antigua Grecia (2001). En esta línea ha trabajado en aspectos como el vino y el simposio, la dieta de los antiguos atletas griegos, la poesía gastronómica, y especialmente la presencia de la gastronomía en la comedia.

Entre sus otras líneas de investigación destacan además sus estudios sobre comedia, con particular atención a la sátira política y a la parodia de los mitos.

Desde 1990 ha participado en diversos proyectos de investigación de ámbito estatal y autonómico. Actualmente forma parte además del Grupo de Investigación GIU19/064 SPCUR de la UPV/EHU.

Equipo de Investigación

Manuel González Suárez

Es profesor agregado de Bachillerato (en excedencia) y profesor Titular Interino en el Departamento de Filología Clásica (área de Filología Griega) de la Universidad de Oviedo, y su actividad investigadora se ha centrado en el estudio del léxico de la épica griega arcaica (los compuestos en Hesíodo) y en la crítica textual (colación y estudio de dos manuscritos que transmiten la obra de Claudio Eliano De natura animalium).

Ha participado en varios proyectos de investigación y ha publicado varios trabajos sobre literatura popular posthelenística: Philógelos (El Chistoso), edición crítica bilingüe (2019), Vida de Esopo, edición crítica bilingüe (2011), Biógrafos griegos menores (2015) y recientemente ha publicado la traducción de la obra de Galeno Acerca de las doctrinas de Hipócrates y de Platón, en colaboración con los doctores M. García Valdés y J. Verdejo Manchado de la Universidad de Oviedo (2020).

Es miembro del grupo de investigación GRECLAS de la Universidad de Oviedo.

Equipo de Investigación

Juan José García Conzález

Profesor contratado doctor del área de Filología Latina de la Universidad de Oviedo, desarrolla su investigación en epigrafía y lingüística latinas, principalmente en los ámbitos de la fonética, ortografía y sintaxis verbal.

Ha editado y comentado inscripciones inéditas en el Zeitschrift für Papyrologie und Epigraphik («Dos inscripciones sepulcrales latinas de Villacarrillo (Jaén)» (2007) y «A Latin Funerary Inscription from Mogón (Jaén-Spain)» (2017).

Ha participado en diversos proyectos de investigación patrocinados por la Universidad de Oviedo y por el MEC, estos centrados en el estudio de la rección y complementación verbal en griego y latín y en la interacción del léxico y la sintaxis en griego antiguo y latín. Es miembro del grupo de investigación GRECLAS de la Universidad de Oviedo.

Equipo de Investigación

Sandra Romano Martín

Es Profesora Contratada Doctora en el Departamento de Filología Clásica (área de Filología Latina) de la Universidad Autónoma de Madrid. Ha tenido oportunidad de investigar también en la UCM (donde se doctoró en 2007), y en las universidades de Siena,  de Atenas y de Oxford. Actualmente forma parte del Grupo de Investigación consolidado «Itinera», de la UAM.

Sus intereses investigadores van desde el estudio de las escenas típicas y los recursos formales de la poesía antigua (sobre todo en la épica flavia), a la edición digital de textos y las bases de datos textuales online.

Entre otras publicaciones, es autora de la monografía El tópico grecolatino del concilio de los dioses, publicada en Spudasmata en 2009. Y ha programado la base de datos «Thebarum Fabula: Biblioteca digital del mito tebano con ediciones críticas y traducciones», (2020), además de otros recursos web relacionados con las HHDD para Clásicas.

Equipo de Trabajo

Fernando Pérez Lambás

Es Profesor Ayudante Doctor de Filología Griega en el Departamento de Filología Clásica de la Universidad de Valencia (UVEG). Su línea de investigación se centra en la tragedia griega, especialmente en Sófocles, pero también en los ámbitos de la religión griega y la tradición clásica. En los últimos años se ha interesado también por los fragmentos y testimonios de Sófocles, en particular sobre aquellos que se pueden reconstruir a partir de la obra de Ateneo de Náucratis.

Recientemente ha publicado en la editorial Rhemata una traducción en bilingüe, con introducción y notas, de las tragedias Antígona, Edipo Rey y Edipo en Colono de Sófocles, con el título de Trilogía tebana (2022).

Es autor de numerosos artículos en revistas científicas propias del área, entre los que destacan «Sacralidad y funcionalidad del arco en Filoctetes de Sófocles» (Synthesis, 2019), «Enfrentamientos paterno-filiales en la tragedia griega» (Athenaeum, 2021), «Ateneo como fuente de Sófocles, Syndeipnoi (fr. 565 Radt)» (Exemplaria Classica, 2021) o «Cualidades musicales y actorales en Sófocles: fuentes y testimonios» (Tycho, 2021).

Equipo de Trabajo

Javier Verdejo Manchado

Es licenciado en Historia (U. Cantabria, 2002) y en Filología Clásica (U. de Oviedo, 2007) y Doctor por la Universidad de Oviedo (2013). Desde el curso 2013-4 es docente en el departamento de Filología Clásica y Románica de la Universidad de Oviedo, donde imparte clases en las áreas de filología griega y lingüística indoeuropea.

Su investigación está centrada en la literatura griega fragmentaria, con especial atención a los cómicos de los ss. V–IV a.C., sobre los que ha publicado varios trabajos, entre ellos una monografía dedicada al estudio del léxico empleado por estos autores (Oviedo, 2015). También forma parte del equipo de traducción de la magna obra de Galeno donde ha traducido el libro «Acerca de las doctrinas de Hipócrates y Platón» (Ediciones Clásicas, 2020, junto a los Drs. Manuela García Valdés y Manuel González Suárez).

Equipo de trabajo

Michele Napolitano

É professore ordinario di Lingua e letteratura greca presso l’Università di Cassino e del Lazio Meridionale. I suoi interessi di studio si concentrano soprattutto sul teatro attico di quinto secolo, e in particolare sulla Commedia Antica e sul dramma satiresco; sulla lirica arcaica e tardo-arcaica; su problemi di musica e di metrica, e su questioni di fortuna del classico, soprattutto in ambito storico-musicale. Per Marsilio ha pubblicato un’edizione commentata del Ciclope di Euripide (2003). Nel 2012 ha pubblicato per l’editore Antike di Mainz un’edizione commentata dei frammenti dei Kólakes di Eupoli.

Si è occupato anche di scuola: del 2017 un libro sul liceo classico edito per la Salerno Editrice (Il liceo classico: qualche idea per il futuro).

Di recente pubblicazione, inoltre, un volume dedicato ai grecismi della lingua italiana per la collana ‘Le parole dell’italiano’ del «Corriere della Sera» (Grecismi, Milano 2020) e uno sul pensiero utopico greco (Utopia, Roma, Inschibboleth, 2022).

Dal gennaio 2014 al giugno 2020 è stato membro del Consiglio di Amministrazione della Fondazione Accademia Chigiana di Siena.