Conferencias
El mar en la mesa de los dietistas griegos
Mª José García Soler ofreció la ponencia plenaria “El mar en la mesa de los dietistas griegos” en el 8º
Mª José García Soler
28 de octubre de 2022
Noticias
y novedades
Congresos, conferencias, publicaciones, y otras actividades de difusión llevadas a cabo por los miembros del proyecto.
Comunicaciones
Glauco de Locros: testimonios de literatura gastronómica sumergida
Fernando Pérez Lambás presentó la comunicación “Glauco de Locros: testimonios de literatura gastronómica sumergida” en el XIX Simposi de la
Fernando Pérez Lambás
22 de octubre de 2022