Res Alimentaria

fuentes para la gastronomía antigua

Comunicaciones

Los índices de la Historia Natural de Plinio: fuente de temas y contenidos de los gastrónomos y dietistas fragmentarios del proyecto Res Alimentaria

Sandra Romano 15 de abril de 2026

Comunicaciones

De la σέρις y su nombre en los gastrónomos y dietistas griegos (y latinos)

Sandra Romano 17 de noviembre de 2025

Conferencias

Trabajando con las listas de fuentes griegas en la Historia Natural de Plinio: una perspectiva (no solo) crítica

Sandra Romano 26 de mayo de 2025

Conferencias

¿Qué comían y bebían los antiguos griegos?

Mª José García Soler 13 de mayo de 2025

Cursos

En la mesa con los antiguos griegos

Mª José García Soler 26 de junio de 2024