Res Alimentaria

edición de textos fragmentarios

Conferencias

Los fragmentos de Ὀψαρτυτικά y Πλακουντοποικὰ συγγράμματα transmitidos por Ateneo de Náucratis

Lucía Rodríguez-Noriega Guillén 18 de noviembre de 2025

Conferencias

Presentación del proyecto RES ALIMENTARIA

Lucía Rodríguez-Noriega Guillén 17 de noviembre de 2025

Conferencias

Trabajando con las listas de fuentes griegas en la Historia Natural de Plinio: una perspectiva (no solo) crítica

Sandra Romano 26 de mayo de 2025

Conferencias

Comment collecter, organiser et éditer des fragments: le cas des gastronomes et des diététiciens mineurs du projet RES ALIMENTARIA

Lucía Rodríguez-Noriega Guillén 26 de marzo de 2025