Res Alimentaria

gastronomía griega

Conferencias

¿Qué comían y bebían los antiguos griegos?

Mª José García Soler 13 de mayo de 2025

Comunicaciones

Metáforas gastronómicas y sátira política en la comedia aristofánica

Mª José García Soler 7 de octubre de 2024

Conferencias

Charla «Gastrónomos y dietistas griegos»

Lucía Rodríguez-Noriega Guillén 3 de julio de 2024

Cursos

En la mesa con los antiguos griegos

Mª José García Soler 26 de junio de 2024

Conferencias

Arquéstrato de Gela: un gastrónomo viajero en la antigua Grecia

Mª José García Soler 10 de noviembre de 2023

Comunicaciones

Medicina y gastronomía en la antigua Grecia

Mª José García Soler 14 de abril de 2023

Comunicaciones

Referencias léxicas en la obra de Epéneto, ¿tratado culinario o lexicográfico?

Fernando Pérez Lambás 14 de abril de 2023

Conferencias

Los libros de cocina griegos, un caso de literatura sumergida

Lucía Rodríguez-Noriega Guillén 16 de marzo de 2023